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スタッフBlog >日々是漢方生活 , 漢方・食養生

旬の食材「ニラ」:2016 02/13

日中は少し暖かいかなぁと思っても、朝晩は冷え込みますね。

でも、立春も過ぎて、少しずつ春が近付いていると感じませんか?

でも、今は風邪やインルルエンザの患者さんが多いのも事実。

そんな訳で、体が元気になりたいというか、疲れを吹き飛ばしたいと欲しているような気がするんです。

こんな時に欲しくなるのが、ニラ?

そんな訳で、今日はニラの紹介をします。

一年中見かける野菜ですが、旬は冬から春先にかけてです。
血行を良くして体を温め、胃腸の働きを整え、体を元気にする効果もあるので、寒い冬にはうれしい野菜です。
単独で使うよりモヤシなどの野菜、豚肉やレバーとの組み合わせは抜群です。
栄養面ではビタミンA、ビタミンB群、鉄分、カルシウムなどが豊富です。

ニラ料理.jpg
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心がときめく☆香り~イランイラン~:2016 02/06

柿の木薬局☆アロマ部☆アロマセラピスト☆岡田です。
2月といえば、バレンタイン♪
今月は、スイート♥な香りをお届けします♪

「心がときめく☆香り~イランイラン~」

【花の中の花】という意味をもつイランイランの香りは、心をウキウキと快活にする、おおらかな気持ちにする効果があるため、ストレスやイライラを鎮めてくれます。

また、過度の緊張を緩めてくれるので、精神的な緊張を解きほぐしてくれたり、過度の緊張による過呼吸や過度に早い心拍をスローダウンさせる効果もあると言われています。

最新の研究では、イランイラン精油の芳香浴により動脈機能が改善する可能性があることが報告されています。

イランイラン精油を吸入することで、副交感神経が優位となり、収縮期血圧の低下をもたらし、血管にしなやかさがでるとのことです。

このイランイランの精油、とても強い香りなので、使用量には気を付けてください。
官能的な香りとして、インドネシアでは新婚夫婦のベッドにイランイランの花びらをまく習慣があるそうですよ。

ご家庭で♪芳香浴♪~心がときめく香り~

お手持ちのアロマポットやアロマディフューザー、またはマグカップに熱湯150mLを注いだものに精油を滴下して使用してください。

★イランイラン       2滴
★スイートマジョラム    1滴
★ラベンダー        1滴
★レモン          2滴

血圧や緊張が気になる方にもおすすめのブレンドです。
※お部屋の大きさ、使用する器具、またお好みに合わせて精油の量は調節してください。

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店長のひとりごと 2月:2016 02/05

1月14日に娘が1歳になりました。
髪の毛も伸びて、お兄ちゃん達が着ていたつなぎの服しか着なかったのが、タイツをはいてスカートみたいな服を着たりして、急に女の子になってきました。
最近は2歩3歩と歩くようになってきて、どんどん成長してる感じがします。


お兄ちゃん達は、お絵描きが大好きな文系の長男、体ごとぶち当たってくる肉体系の次男。特に次男は、自分が思っていることと反対のことを言うのが流行っているみたいです。
口癖は「お父さんが悪い!!」、甘えているんだろうなぁと思いますが・・・


今年初めて子供達と凧揚げをしました。一番楽しかったのは、ボクだと思います。
100円ショップで買ったカイトでしたが、十分楽しみました。

凧揚げ.jpg


100円ショップってホントに何でも売ってますね。

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店長の独り言 1月:2016 01/12

12月、家族が次々と嘔吐下痢(ロタでした)になりました。
いつも元気な次男が最初で、長男と長女も、そしてボクも妻も、さらには手伝いに来てくれていた義母も・・・

次男以外は症状も比較的軽く済んだのですが、インフルエンザの方がまだ楽だなぁと思いました。病気になると、健康ってありがたいと実感です。

去年は長女が年末には生まれると思っていたら、タイミングがずれて年賀状を出せずでした。今年こそ、年賀状を出さないとと思って、後楽園に家族写真の撮影に行きました。

じっとしていない3歳と5歳、すぐに寝る11ヶ月、撮影は本当に大変でした。
でも、なんとか撮影ができました〜スマホで撮った写真ですが、5人全員の顔が写っていたらいいでしょう!!

そんなこんなでバタバタしながら、新しい年を迎えました。

年賀状撮影2015.jpg

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旬の食材「大根」:2016 01/07

おせち料理では紅白なます、七草粥ではすずしろ、日本人が最も食べている野菜らしいです。

大根には消化を促進したり、余分な熱を冷ます働きがあります。
さらには、気を下ろす働きもあるので咳や痰にも効果がります。

寒い時期には、煮て冷やす性質を緩和させた大根に、体を温める生姜や気を巡らせるゆずなどを組み合わせるといいですよ。

大根ていーてーてー.jpg
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