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旬の食材「かつお」

春の初がつお、秋の戻りがつお、どちらも美味しいですよね。

たんぱく質やタウリンが豊富です。

元気と血を補い、血流を良くします。
利尿作用や胃腸の働きも助けます。

食欲が落ちて、元気が無いときにもオススメですよ。
生で食べるときは、しょうが、ネギ、ニンニク、シソなど薬味をたくさん添えるのがオススメです。